Le Groupe Casino a décidé de ne plus vendre les saucisses Herta « halal ».

La polémique autour des saucisses « halal » Herta a convaincu le groupe Casino de retirer deux références de Knacki de la marque certifiées halal par la Grande Mosquée de Paris.

La décision a été annoncée ce mardi 1er février. Cette décision aura –elle un impact commercial pour Nestlé, détenteur de Herta ?

 

Le groupe avait déjà suspendu depuis une semaine les approvisionnements de ces saucisses de volaille. En retirant deux références de saucisses Knacki Herta Halal, le Groupe Casino veut-il  poser un geste fort ou simplement céder aux pressions des sites et blogueurs qui ont mis cette affaire sur la voie publique, depuis quelques jours.

Par ailleurs, Casino a décidé parallèlement de lancer des « études indépendantes complémentaires afin de garantir le plus strict respect de la certification halal. »

 

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Herta halal : Un rapport d’analyse fait état de présence de porc…

 

Selon un rapport d’analyse la ‘halalité’ de Herta est mise en cause. Ce sont surtout les roganismes de certification qui sont  pointés du doigt par une série de site et de blogueurs ( Al-Kanz.org, ou Tendances halal, des sites comme Questionhalal.com ou encore Debat-halal.fr,,).

 

Ces traqueurs du faut halal mettre en cause le sérieux des organismes de contrôle et de certification qui seraient négligeant sur les procédures de contrôle voir l’absence total de contrôleurs sur le lieux de production. On reproche à ces organismes de certification de faire trop confiance aux producteurs qui ne penseraient qu’au profit.

Et le consommateur ?

Souvent il n’a pas d’autre choix que celui de faire confiance à la mention « Halal » indiquée sur le produit concerné. Or, il est en droit d’exiger  d’avoir une certaine garantie d’abord de l’organisme certificateur et ensuite des industriels qui doivent prendre toutes les précautions nécessaires pour que les chaînes de production qui accueillent le « halal » soient toujours débarrassées de toute présence d’éléments pouvant être considéré non halal… Le débat n’est certainement pas clos et la protection du consommateur n’est pas encore la priorité ni pour les organismes de certification ni pour l’industriel.

Maxime, 18/01/2011.

Sources  :

Source : Débat Halal

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La mosquée de Paris réagit :

Mise au point sur l’expertise mettant en cause la Certification Halal de la Mosquée de Paris.


L’organisme de Certification Halal dépendant de la Mosquée de Paris fait une mise au point sur la Certification Halal et l’affaire de l’expertise mettant en cause «Knacki Volaille Herta » certifié halal.

Voici le communiquée :

Nous nous étonnons de la récente campagne de dénigrement mise en ligne sur le site internet «Al-kanz.org ». Cette campagne met en cause la certification halal de l’Institut musulman de la Mosquée de Paris accordée à des groupes de l’industrie agro-alimentaire. Cette campagne sans fondements et ignominieuse ne peut en aucun cas mettre en cause la crédibilité de l’Institut musulman de la Mosquée de Paris et celle de ses partenaires…

LIRE  la  SUIITE  (en PDF)

Lire la suite (Site de la Mosquée de Paris)

 


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